Поздравляю с окончанием СОТКИ!
1. В смысле отжимания с колен травмоопасны для колен?
2. Упражнений в Редакторе достаточно для того, чтобы привести себя в форму. Но при желании отойти от программы их количество всегда можно увеличить, если приобрести Редактор Тренировок (на странице настройки тренировки есть).